在菜刀表面涂抹上适量牙膏，正反两面都涂抹到，用卫生纸均匀涂抹，准备一个陶瓷盘将陶瓷盘翻转过来，盘子里面撒入适量食盐，倒上白醋，新手在磨刀的时候切记比较来回磨，容易损伤刀刃，磨刀口，刀片下方三指宽度45度，顺着一个方向单向磨20-30下，换一面继续磨，同样45度，磨刀刃，刀片下方塞入一根手指宽度15-20度左右的角度，顺着一个方向来磨，单向磨20-30下，换一边继续磨，磨好后将菜刀表面牙膏渍清洁干净即可。
