将猕猴桃和黄桃外皮去掉，放入淡盐水清洗，改刀切成小丁，准备一次性水杯，将水果混合装入杯中，在锅中加入600克清水，再加入一点白砂糖，扣上盖子煮开，另准备一个小碗，装半碗水，加入60克白凉粉，搅匀，倒入烧开的水中，边倒边搅，继续煮开，开锅后撇一下表面的浮沫，关火，再少来一点蜂蜜，搅匀，分别倒入水杯中，用筷子轻轻搅动一下，让水果分散一些，放入冰箱冷藏两个小时以上。
