手工冰粉小摊教程
1. 准备一个大西瓜去皮切成小块放入破壁机打成西瓜汁过滤出西瓜汁1100ml
2. 准备冰粉籽50克用干净的纱布包裹好，冰粉籽放入西瓜汁泡五分钟，双手揉搓挤压搓出冰粉直到冰粉全部搓出为止，大概15 分钟
3. 原味冰粉的做法用1100ml 纯净水代替西瓜汁直到完全搓出冰粉，形成细腻的气泡
4. 准备5克石灰加入250ml 纯净水搅拌均匀沉淀10 分钟，用纱布过滤出上层的石灰水倒入冰粉里面快速搅拌15-20 秒钟，静置成型
5. 锅里加入红糖加入清水熬制出红糖水，准备一些自己喜欢的配料，搭配山楂葡萄干、干果、坚果、花生碎，搭配椰果、水果之类的，搭配音乐、水果之美的，静置2 小时后的手工冰粉，有非常细腻的气泡，富有弹性，口感非常顺滑，q弹，做好的冰粉倒入碗中，搭配自己喜欢的配料淋入红糖小，两款手工冰粉就做好了
