在碗中准备120克的干黄豆,倒入一碗滚烫的温水,下手搓洗一下,把黄豆清洗干净,倒在漏网里面,把浑水过滤掉,准备一个盘子,倒入150克的孜然粒、100克的白...
1. 120克干黄豆洗净捞出,香料15克小茴香、100克白芝麻、适量孜然颗粒 2. 起锅预热,黄豆倒进来,开大火把黄豆表皮的水分炒干,翻炒两分钟左右,转成最小火...
1. 豆芽100克洗净沥水,胡萝卜半根切丝,尖椒一个去蒂,从中间片开,除去籽,切成丝和胡萝卜放一起,鸡蛋两个打入盆中搅拌上劲 2. 鲜面条250克洗净后烧水,...